10 Manfaat coklat yang berguna bagi kesehatan kita

10 Manfaat coklat yang berguna bagi kesehatan kita :

1. Coklat meningkatkan aliran darah.
Dalam coklat terkandung flavonoid yang juga disebut vitamin P mempunyai tugas sebagai antioksidan. Antioksidan yang terkandung dalam coklat ini juga terkandung dalam the, anggur, buah-buahan dan sayuran. Dengan mengonsumsi coklat secara berkala, jantung dan semua organ utama lainya mendapatkan aliran darah yang lancer dan pastinya sehat.
2. Coklat meningkatkan kesehatan mata.
Dengan mengonsumsi coklat maka kita bisa mendapatkan manfaat meningkatnya kesehatan mata kita. Hal ini dikarenakan aliran darah yang menuju ke retina meningkat dengan baik dan dapat membantu memperbaiki penglihatan dan kekuatan mata kita.
3. Coklat mengurangi risiko kanker.
Kakao, atau coklat, mengandung antioksidan yang menghentikan pertumbuhan kanker, dengan menyebabkan protein tertentu dalam tubuh untuk menonaktifkan bagian-bagian yang menghasilkan sel-sel tumor. Cukup baik bukan?
4. Coklat menurunkan tekanan darah.
Coklat disebut-sebut juga dapat membantu kita untuk menghilangkan stress yang kita alami lho. Rasanya yang manis dapat memberikan efek rileks pada syaraf-syaraf kita. Jadi cobalah!
5. Coklat meningkatkan produksi insulin alami.
Dengan mengonsumsi coklat, maka kita sama saja dengan meningkatkan produksi insulin secara alami. Hal ini juga membantu menurunkan resiko terkena diabetes lho. Dengan mengonsumsi coklat kita juga mebdapatkan energy tambahan untuk beraktifitas kembali.
6. Coklat menurunkan kolesterol.
Flavanoids, yang juga ditemukan dalam anggur merah, mempunyai peran penting sebagai antioksidan. Ini akan berfungsi untuk menurunkan kolesterol jahat, LDL atau kolesterol l seperti bahan kimia yang terkandung dalam cokelat gelap hanya menurunkan kolesterol jahat, Lipoprotein dengan kepadatn rendah juga dapat membantu untuk melindungi kita dari penyakit jantung koroner.
7. Coklat dapat menghaluskan kulit.
Flavanols yang terdapat pada coklat bisa melindungi kita dari sinar UV, menjaga kelembaban kulit kita dan menjaganya untuk tetap bersinar. Coklat juga membantu mempertahankan elastisitas kulit dan meremajakan sel-sel kulit kita lo kawan. Jadi bintik-bintik hitam, kulit kasar akan jauh dari kulit yang kita punya.
8. Coklat sebagai anti depresi yang alami.
Serotonin, merupakan bahan kimia yang dapat memberikan perasaan yang baik, tenang dan fresh. Hal ini mempunyai fungsi yang sama dengan anti depresan alami. Coklat ini juga meningkatkan produksi endorfin, yang juga meningkatkan perasaan senang, itulah sebabnya mengapa setiap orang berada dalam suasana hati yang lebih baik setelah mengonsumsi coklat.
9. Coklat membantu kita untuk menurunkan berat badan.
Coklat bukan hanya memberikan efek senang akan tetapi juga dapat membantu dalam program diet yang ingin anda lakukan. Coklat yang kaya akan serat seperti halnya roti, gandum dan buah dapat membantu kamu untuk diet.
10. Coklat sangat baik untuk Kesehatan Otak
Kamu mungkin akan kaget kalau coklat juga bisa bikin cerdas lho. Coklat yang bisa membuat syaraf-syaraf kita rileks dapat membantu system kerja otak yang bekerja untuk mengontrol semua organ. Termasuk rasa senang yang akan membuat anda enjoy untuk beraktifitas.
Begitu banyak manfaat dari coklat ini. Bukan hanya manis, tapi ternyata dapat menyehatkan tubuh kitakan ?
Read more ...

Rosella Dan Berbagai Manfaatnya

 Tanaman yang satu ini umumnya sering dijadikan minuman atau sirup. Rasa asam yang ditimbulkan dari kelopak bunganya menciptakan rasa yang khas sehingga sangat cocok dijadikan minuman / sirup. Mungkin anda sudah pernah mencobanya ? atau belum pernah ? wah, kalo admin sendiri sih pernah mencobanya bahkan menanam sendiri pohonnya di pekarangan rumah. Hehehe.. Tanaman yang memiliki nama ilmiah Hisbiscus Sabdariffa merupakan tanaman yang bunganya biasa dikonsumsi sebagai minuman. Dan ternyata memiliki banyak khasiat. Tanaman yang awalnya berasal dari benua afrika ini memang sudah lama dimanfaatkan oleh bangsa afrika sebagai minuman juga sebagai bahan pembuat jelly dan selai yang di peroleh dari serat yang terkandung pada kelopak bunga.

Pohon Rosella tumbuh dari biji/benih dengan ketinggian yang bisa mencapai 3 - 5 meter serta mengeluarkan bunga hampir sepanjang tahun. Bunga Rosella berwarna cerah, Kelopak bunga atau kaliksnya berwarna merah gelap dan lebih tebal. Bagian bunga Roselle yang bisa diproses menjadi makanan ialah kelopak bunganya (kaliks) yang mempunyai rasa yang masam. Kelopak bunga ini bisa diproses menjadi berbagai jenis olahan seperti minuman, jelly, saos, serbuk (teh ) atau manisan Roselle. Daun muda Roselle bisa juga dimakan sebagai ulam atau salad. Sementara itu di Afrika, biji Roselle dimakan karena dipercaya mengandung minyak tertentu. Di Sudan, Roselle diproses menjadi minuman tradisional yang dinamakan Karkadeh dan merupakan minuman kebangsaan orang Sudan.

Pohon Rosella adalah sejenis perdu yang mudah ditaman. Cara penanamannya dengan menggunakan biji yang kering kemudian disemai.Tumbuhan herba ini ternyata mampu berfungsi sebagai bahan antiseptik, agen astringen. Tanaman ini juga banyak digunakan dalam pengobatan tradisional seperti batuk,lesu, demam, tekanan perasaan, gusi berdarah (skurvi) dan mencegah penyakit hati..

Kandungan Rosella

Bunga Rosella kaya Vitamin C & Beta-caroten. Tiap 100 gram Rosella mengandung 260-280 m Vitamin C, Vitamin D, B1, dan B2. Kandungan Vitamin C-nya 3 kali lipat dari anggur hitam, 9 kali lipat dari jeruk sitrus, 10 kali lipat dari buah belimbing, dan 2.5 kali lipat dari buah biji. Selain itu Rosella mengandung Kalsium tinggi (486 mg/100 gr) dan Omega 3. Rosella juga diperkaya Vitamin A, Iron, Potasium, Beta Caroteen, dan Asam Esensial.

Khasiatnya Bunga Rosella Merah:
  •     Membantu menurunkan tekanan darah tinggi, kolesterol, batuk, panas dalam, ambien.
  •     Melancarkan peredaran darah, melancarkan kencing, buang air besar, memperbaiki saluran kencing dan ginjal.
  •     Menurunkan kadar gula dalam darah/diabetes
  •     Menurunkan asam urat.
  •     Mencegah kanker
  •     Menambah vitalitas dan kesehatan jantung.
  •     Meningkatkan daya tahan tubuh
  •     Membantu kesehatan mata
  •     Pengganti cairan elektrolit tubuh
  •     Mengontrol berat badan untuk program diet, memperbaiki pencernaan dan mencerahkan kulit
  •     Mencegah penuaan dini
  •     Menetralkan racun
  •     Menurunkan tingkat penggumpalan lemak di hati
  •     Mengurangi pusing dan migraine
  •     Bagi anak-anak, mempercepat pertumbuhan otak karena mengandung omega-3 dan memacu  pertumbuhan DNA.
  •     Melindungi dari infeksi kuman, anti bakteri, anti virus dan mengobati keracunan
  •     Rosella mengandung goosypetin, anthocyanin yang bersifat sebagai antioksidan dan glucoside hibiscin yang bermanfaat sebagai peluruh kencing (diuretic), penurun kekentalan darah, pengurang tekanan darah dan perangsang peristaltic usus.
  •     Arginin  dan lignin yang berperan dalam proses peremajaan sel tubuh.
  •     Mengandung Vitamin C dalam jumlah yang lebih tinggi dibandingkan dengan jeruk. Selain itu mengandung vitamin A, B1, B12, vitamin C, vitamin D, magnesium, kalsium, omega3, zat besi, betacaroteen,  dan 18 asam amino essensial yang dibutuhkan tubuh.
  •     Mengandung 18 jenis  asam amino dari 22 asam amino yang dibutuhkan tubuh.

Jadi pintar pintarlah kita melestarikan alam karena dari alam begitu banyak manfaat yang bisa kita petik. Sekian dulu infonya semoga bermanfaat..




Read more ...

Q Cafe - Cafe Terbuka Dengan Konsep Open Kitchen

Jl. Ciumbuleuit No.164 - Telp (022) 70710938
Buka : 10.00-23.00 Wib

Q Cafe Bandung
Berlokasi di halaman rumah tinggal, Q-Cafe cukup berani membuat kafe dengan konsep dapur terbuka (open kitchen). Interior didominasi kayu serta lampu yang dibuat temaram, membuat Q-Cafe menjadi tempat yang cozy dan nyaman untuk nongkrong dan kumpul dengan teman-teman. 

Kafe yang dilengkapi dengan fasilitas free wi-fi ini menyuguhkan makanan internasional dan tradisional. Menu andalan Q-Café adalah Rice Beef (Rp. 18.500), nasi pulen yang ditimpa dengan tumis daging sapi ini mempunyai citarasa sendiri, tak kalah dengan rice bowl yang ada di restoran-restoran ternama. 

Anda juga harus mencoba Nasi Hijau (Rp. 16.000), Nasi Hijau di masak dengan rempah-rempah, rumput laut, di tambah dengan perasan jeruk lemon dan ditaburi kacang tanah yang membuat rasanya menjadi unik. Dessert favorit Q-Cafe, pancake dengan tiga pilihan rasa, pisang, nanas dan pancake plain. Koki Q-Café juga merekomendasikan Pasta Oglio. Q-Cafe menawarkan menu dengan kisaran harga makanan mulai dari Rp.7.500 hingga Rp. 20.000, dan minuman Rp.7.500 hingga Rp.17.500.
Read more ...